Πώς να μαγειρέψουν με προζύμι ψωμάκια, τα τριαντάφυλλα με διάφορες γεμίσεις;

Μυρωδάτα muffin ο καθένας αγαπά. Και όταν τα προϊόντα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο – είναι διπλά ευχάριστη. Φαίνονται πολύ νόστιμα ψωμάκια, τριαντάφυλλα, φτιαγμένα από ζύμη. Φαίνεται να είναι μια πραγματική γαστρονομική αριστούργημα, αλλά πραγματικά να τους προετοιμάσει εύκολα. Συνταγές για ψωμί-τριαντάφυλλα μπορεί να είναι διαφορετική, όλα εξαρτώνται από το γούστο σας προτιμήσεις.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Τριαντάφυλλα με μαρμελάδα

Για να ψήνουν αυτό το νόστιμο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Γάλα (500 ml);
  • Ένα ποτήρι νερό;
  • Δύο αυγά;
  • Τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Κουταλάκι του γλυκού μαγιά *
  • Βούτυρο (100 γραμμάρια);
  • Αλεύρι (περίπου ένα κιλό).
  • Για τη γέμιση, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε μαρμελάδα.
@place_image

Συνταγή για τα τριαντάφυλλα: λίγο ζεστό γάλα και το νερό, προσθέστε τη ζάχαρη, τη μαγιά με μια πρέζα αλάτι. Αφήστε το για λίγα λεπτά μέχρι να μαγιά "ζωντανός". Χτυπάμε δύο αυγά και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Ανακατέψτε δύο φλιτζάνια αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη, όπως για τηγανίτες. Αφήνουμε τη ζύμη για 40 λεπτά.

Όταν η ζύμη αρχίζει να ζυμώνει, στην επιφάνεια, οι φυσαλίδες θα εμφανιστεί. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο σταδιακά disipate αλεύρι. Εάν είναι ενοχλητικό να ζυμώνετε μέσα στο μπολ, βάλτε στο τραπέζι. Δεν ρίχνουμε πολύ αλεύρι, η ζύμη πρέπει να είναι αρκετά υγρό, όπως ζυμαρικά.

Αν ζυμώνουμε πολύ, δεν αυξάνεται.

Την έτοιμη ζύμη στο τραπέζι και το σκεπάζουμε με μια πετσέτα. Μετά από περίπου μια ώρα να φουσκώσει. Κόψτε ένα κομμάτι από τη ζύμη, να του δώσει το σχήμα του το λουρί και το κόβουμε σε κομμάτια με πάχος ένα εκατοστό. Ισιώστε τους σε τορτίγιες, τις άκρες κάνω 4 τομή και στο κέντρο βάζουμε λίγη μαρμελάδα. Πάρτε μια αλογοουρά και Obratite είναι μαρμελάδα, έτσι ώστε να είναι σαν το γυαλί. Την επόμενη, τυλίξτε ένα άλλο αλογοουρά. Συνεχίσουν να αποτελούν πέταλα, το τελευταίο κλειδώματος το σύνολο της δομής.

Όταν όλες οι ρόδακες, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί και τοποθετήστε το σε κρύο φούρνο, σκεπασμένο με μια πετσέτα. Μετά από 10-15 λεπτά είναι δυνατόν να περιλαμβάνουν και αφαιρέστε την πετσέτα ρόλοι ελαφρώς αυξηθεί.

Χτυπάμε τον κρόκο, προσθέτουμε λίγο νερό και βούρτσα πάνω από το ρόδακες. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι ήταν όμορφα και ζεστά. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψουν muffins, τριαντάφυλλα με τυρί cottage.

Ψωμάκια με ζάχαρη

@place_image

Είναι σαν τα παιδιά, τους αρέσει να τρώνε για Πρωινό οι ενήλικες με καφέ ή τσάι. Η συνταγή είναι απλή: αλεύρι (περίπου 500 γραμμάρια) ανακατεύουμε τη μαγιά (ένα κουταλάκι του γλυκού). Προσθέτετε το γάλα (μισό Φλιτζάνι), ένα αυγό, δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και λίγη βανίλια. Ζυμώνουμε nekrutoe ζύμη και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος να φουσκώσει. Όταν ο όγκος του διπλασιάζεται, ζυμώνουμε.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, κανέλα και, στη συνέχεια, να κυλήσει σε ένα καρβέλι. Αποκομμένοι από αυτόν μικρά κομμάτια, πλάτους 2-3 cm.

Κάνουμε το κέικ, το κόβουμε τις"ουρές" και σχηματίζουν ρόδακες. Όταν όλα τα ρολά είναι έτοιμα, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί και το αφήνουμε για λίγο, έτσι ώστε να "ήρθε".

Μαγειρική πινέλο, απλώστε πάνω στο κρόκο αυγού και ψήνουμε τα ρολά, τα τριαντάφυλλα, την κανέλα και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία 180 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά.

Τριαντάφυλλα για τους οπαδούς αλμυρό

Αν δεν έχετε ένα γλυκό δόντι, να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ψωμί-τριαντάφυλλα με λουκάνικο. Το αλάτι το ψήσιμο είναι ένας καλός τρόπος για να ικανοποιήσει την πείνα σας.

Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το 25 γραμμάρια μαγιά, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Αλέστε τα πάντα για να σχηματίσουν ένα υγρό. Αλάτι, ανακατεύουμε και ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Κοσκινίστε τα τρία φλυτζάνια από το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά-σιγά στο μπολ, ανακατεύοντας τα υλικά με ένα σύρμα.

@place_image

Ζυμώνουμε nekrutoe ζύμη και προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Βάλτε τα πιάτα σε ένα ζεστό μέρος για 20 λεπτά. Όταν τελειώσει ο χρόνος, ανοίγουμε τη ζύμη σε μια μεγάλη δεξαμενή και κόβουμε σε μακριές λωρίδες.

Βραστό λουκάνικο κομμένο σε φέτες και στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση. Δεν χρειάζεται να κάνουμε πάρα πολύ
χοντρές φέτες. Κόβουμε τη ζύμη και το λουκάνικο πρέπει να είναι περίπου το ίδιο.

Τυλίξτε το ρολό το λουκάνικο και ζύμη για να κάνουν τα τριαντάφυλλα. Αν διαλυθεί, μπορούν να τοποθετηθούν σε φόρμες για muffins.

Βούρτσα τις κορυφές με κρόκο αυγού και στείλτε το προϊόν στο φούρνο. Ετοιμότητα βολεύει, αν θέλετε να ελέγχετε με μια οδοντογλυφίδα. Πιρς ρόλοι και κοίτα την οδοντογλυφίδα – δεν θα πρέπει να είναι η ζύμη. Τριαντάφυλλα λουκάνικο πολύ γευστικό και νόστιμο – κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το Πρωινό.

Ψωμάκια με μήλα

@place_image

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα θεραπεία πολλών παιδιών στην καφετέρια του σχολείου για ένα muffin που παρατάσσονται σε μια μεγάλη ουρά. Χαρίστε στην οικογένειά σας με ψωμί-τριαντάφυλλα με μήλα – cook ζύμη εύκολη.

Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες, περίπου 2-3 mm. θα Nicipality νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε τα μήλα για λίγα λεπτά και αμέσως τοποθετούμε σε ένα πιάτο.

Το τελικό ζύμη ρολό σε λωρίδες μήκους 25 cm και 3 cm Σε κάθε λουρίδα θέσει μερικές φέτες των Μήλων, έτσι ώστε τα άκρα τους να επικαλύπτονται το ένα το άλλο και ήταν ελαφρώς πάνω από την κορυφή άκρη της ζύμης. Ήπια μορφή ρόδακα με τα μήλα, πιέτα το κάτω άκρο μέσα.

Τοποθετήστε το προϊόν σε ταψί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά. Top μπορεί να πασπαλίζονται με ζάχαρη ή σκόνη.

Δύσκολο να βρείτε το ψήσιμο αυτά τα νόστιμα muffins. Την προετοιμασία τους δεν παίρνει πολύ χρόνο και προσπάθεια, και τα τριαντάφυλλα κάνει ένα νόστιμο και αρωματικό.