Πώς να επιλέξετε ένα καλό κρασί για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις ψεύτικες;

Το κρασί δεν είναι που ονομάζεται "ποτό των Θεών", λόγω των ιδιοτήτων της, η γεύση και η μυρωδιά ήταν ένας θρύλος. Και σήμερα συνεχίζουμε να αποτίσω φόρο τιμής σε αυτό το ποτό, το φαγητό στο Ναό, όπως το αίμα του Χριστού κόκκινο κρασί "Cahors". Για την ειδική και δεν είναι τόσο ειδικές περιπτώσεις είναι στο κατάστημα για την αγορά, δεν παρουσιάζει τον εαυτό σου λοιπόν, πώς να επιλέξετε ένα καλό κρασί.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Ταξινόμηση χρησιμοποιούμενη ποσότητα της ζάχαρης

@place_image

Φυσικά, όλες τις περιπλοκές της επιλογής είναι σε θέση να κατανοήσουν μόνο οι έμπειροι sommelier, αλλά ακόμη και μακριά από τα αλκοολούχα ποτά, ένα πρόσωπο που ξέρει ότι το κρασί μπορεί να είναι ξηρός, ημίξηρος, γλυκό και ημι-γλυκό. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ποια είναι η πραγματική ειδικοί πιστεύουν ότι κάθε "όροφο" χώρο στο Γραφείο σας δεν θα έπρεπε να είναι.

Το γεγονός ότι το γλυκό ποτό απαιτεί την προσθήκη τεχνητά συντηρητικά, ενώ το ξηρό και γλυκό ανάλογα δεν δέχονται τέτοιες ενέργειες.

Στην ξηρά χωρίς ζάχαρη, το αλκοόλ, και, συνεπώς, ο κίνδυνος είναι που έχουν υποστεί ζύμωση, μειώνεται στο μηδέν. Σε γλυκό κρασί ως φυσικό συντηρητικό είναι η ζάχαρη. Αν νοιάζεστε για την υγεία σας, πίσω στο ράφι, ένα γλυκό ποτό, όπως και οι κάτοικοι από Ευρωπαϊκές και άλλες χώρες.

Τι είδους κρασί είναι καλύτερο να επιλέξω; Θα πρέπει να εξετάσει σνακ και γεύματα που θα είναι παρόντες στο Γραφείο σας. Πιείτε κόκκινο θα εναρμονίζονται με το κρέας και λευκό κρασί κατάλληλο για τα ψάρια και τα θαλασσινά. Αν περιμένεις μεγάλη ποικιλία από πιάτα, είναι καλύτερα να αγοράσετε ροζ ή όχι πολύ γεμάτο σώμα και ξηρό αλκοόλ.

Η ποικιλία έχει μια αξία

@place_image

Το πραγματικό, το γνήσιο κρασί είναι πάντα μια ένδειξη για το τι σταφύλια. Για παράδειγμα, το κόκκινο είναι που παράγονται από μαύρα σταφύλια. Ένα καλό παράδειγμα είναι το Pinot Noir σταφύλια, δίνοντας ένα κρασί από τη Βουργουνδία.

Για την κατασκευή του ποτού είναι το λευκό είναι λευκό σταφύλι, π. χ., σταφύλια Sauvignon Blanc, Semillon, κ. λπ. Ροζέ κρασί μπορεί να είναι το αποτέλεσμα της ζύμωσης των καρπών των δύο ποικιλιών.

Ως εκ τούτου, λαμβάνοντας το μπουκάλι στο χέρι, ψάχνει για την εταιρία πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία του σταφυλιού από το οποίο αυτό το ποτό. Αν λέει: Φιαγμένος από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών, καλύτερα να επιστρέψει το μπουκάλι, διότι είναι πολύ πιθανό να πάρει αυτό το ποτό ήταν κακή ή ελαττωματική μούρα.

Πιστεύεται ότι η παρούσα αλκοόλ πάντα έχει την υπομονή και το μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο πολύτιμο είναι το ποτό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο τρόπος που είναι και αυτά τα οινοποιεία που η αξία και η φήμη τους, δεν διαδίδουν το κόκκινο κρασί, εντός δύο ετών από την ημερομηνία της παραγωγής.

Ποικιλίες όπως Cabernet, Zinfandel και Pinot Noir ιδιαίτερη ανάγκη της αντοχής, ώστε να τους βοηθά να αναπτύξουν πλήρως τη γεύση του. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος λευκά και αφρώδη εμφάνιση δεν απαιτείται "γήρανσης". Με εξαίρεση την σαμπάνια και τα γλυκά επιδόρπια κρασιά.

Επιπλέον, θα πρέπει να δώσουν προσοχή στο υλικό της συσκευασίας κατά το οποίο το ποτό "ωριμάσει". Είναι σαφές ότι το αλκοόλ δεν είναι καλή θα αποθηκεύει σε πλαστικό ή χαρτόνι, κουτιά, και θα χρησιμοποιήσει δρύινα βαρέλια.

Τι άλλο να δώσουν προσοχή

@place_image

Πώς να επιλέξετε φτηνό και καλό κρασί; Αν δεν είναι έμπειρα σε αυτό το ποτό, πήγαινε σε ένα κατάστημα ειδικότητας, στελεχωμένο από έμπειρους πωλητές είναι σε θέση να πει και να βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή.

Ωστόσο, στο σούπερ μάρκετ, μπορείτε να βρείτε ένα αριστούργημα μεταξύ των συμβατικών πλαστά και για να ξεχωρίζει από το ψεύτικο ένα καλό ποτό. Πρώτον, δεν δίνουν προσοχή στο μπουκάλι, η τιμή των οποίων είναι κάτω από 300 ρούβλια. Καλό ποτό, απλά δεν μπορεί να είναι τόσο φθηνή. Δεύτερον, κοιτάξτε το χρώμα του γυαλιού μπουκαλιών: είναι καλύτερα αν σκοτεινιάσει.

Ο σωλήνας μπορεί να είναι κατασκευασμένα από πλαστικό και ξύλο μπαλσών. Δεν έχει σημασία αν, για να ανοίξετε το μπουκάλι, θα πρέπει να Ξεβιδώστε το μεταλλικό κάλυμμα. Αλλά αν ακούσεις από το σωλήνα μυρωδιά μούχλας, το κρασί είναι ήδη κατεστραμμένο και να το πιεις είναι αδύνατο.

Και πάλι, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες σχετικά με την ετικέτα: εκτός από τα σταφύλια και την ώρα της συλλογής θα πρέπει να είναι όλα τα στοιχεία σχετικά με τον κατασκευαστή. Αυτό είναι ό, τι χώρα είναι εισαγωγέας του τι είναι η επιχείρηση που παράγει, τη διεύθυνση, τον αριθμό τηλεφώνου.

Η απουσία αυτών των πληροφοριών θα πρέπει να σας βάλει σε ένα αδιέξοδο: μετά από όλα, αν δεν ξέρεις ποιος και πού αυτό το ποτό που παράγεται, πώς να κρίνει την ποιότητά του;

Κριτήρια επιλογής

Πώς να επιλέξετε ένα καλό κόκκινο κρασί; Τοποθετήστε ένα στοίχημα για τη χώρα προέλευσης. Καλά κόκκινα κρασιά γίνονται στη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία, την Αργεντινή και τη Χιλή. Η ετικέτα πρέπει να είναι "εμφανές" και να είναι υπερβολικά πολύχρωμα – η μικρότερη είναι η καλύτερη.

Βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας είναι ένα ποτήρι από το λαιμό του μια ενιαία μονάδα – δεν κολλάει και δεν ΚΡΕΜΆΕΙ. Παρακολουθήστε το προσεκτικά με ένα καλό φως: αν είναι ζωγραφισμένα με το κρασί, γι ' αυτό ήταν να αποθηκεύονται σωστά – ξαπλωμένος, εξασφαλίζοντας έτσι την συνεχή διαβροχή.

Διαφορετικά, το ξηρό υλικό που θα συμβάλει στην κατάποση της Τάρα αέρα, η οποία είναι επιζήμια επίδραση στην ποιότητα του περιεχομένου του.

@place_image

Πώς να επιλέξετε ένα καλό κρασί; Καλή ξηρά κρασιά στη Γερμανία, την Αυστρία, την Αγγλία και την Νέα Ζηλανδία. Λοιπόν, εάν στο κατάστημα σας, θα είστε σε θέση να δοκιμάσετε το κρασί, πριν να αγοράσετε.

Αν αυτό δεν είναι δυνατό, στείλτε το μπουκάλι με το φως και απότομα γυρίστε το ανάποδα: σε καλή αλκοόλ δεν θα πρέπει να είναι ίζημα ή επιτρέπεται μόνο ένα μικρό ποσό.

Εάν τα στοιχεία σχετικά με διάφορες ποικιλίες σταφυλιών και την ποιότητα είναι κρυμμένα κάτω από σκοτεινές συνδυασμούς γραμμάτων, στη συνέχεια, επιλέξτε το ποτό πρώτη επιστολή στην ετικέτα είναι πιο κοντά στην αρχή του αλφαβήτου. Και τα περισσότερα από αυτά τα γράμματα, το καλύτερο το ποτό.

Τώρα ξέρετε πώς να κάνει ένα λάθος και να επιλέξετε ένα καλό ποτό για το δείπνο ή το μεσημεριανό γεύμα. Απολαύστε το χρόνο σας!

Πως μπαίνουν οι μαγνητικές βλεφαρίδες MEL βήμα βήμα ikonomakis.gr