Cheesecakes με σταφίδες

Cheesecakes από τυρόπηγμα με σταφίδες — μία απλή συνταγή που θα εκτιμήσουν όλοι. Είναι νόστιμα, γρήγορα να προετοιμάσει, και το πιο σημαντικό — χρήσιμο. Με τη βοήθεια των σύγχρονων οικιακών συσκευών μπορείτε να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο το τηγάνι, αλλά επίσης, για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε τυρί κέικ με σταφίδες στο φούρνο ή σε ένα διπλό λέβητα, αργή κουζίνα και ακόμη και το φούρνο μικροκυμάτων.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Χρησιμοποιήστε το τυρί cottage για το σώμα

Cheesecakes με σταφίδες

Σε βιβλία μαγειρικής, στα φόρουμ, στην ΤΗΛΕΌΡΑΣΗ, μας προσφέρει έναν τεράστιο αριθμό των συνταγών cheesecakes με σταφίδες, τυρί cottage, τη χρήση τους στα τρόφιμα, το σώμα μας είναι κορεσμένη με ένα από τα πιο επιθυμητά προϊόντα για το σώμα είναι το τυρί cottage.

Οι ευεργετικές του ιδιότητες ξέρω όλα, όπως είναι 20% πρωτεΐνη, και αυτός, με τη σειρά του, συμμετέχει ενεργά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και την αναγέννηση των κυττάρων.


Η συστηματική χρήση των εν λόγω γάλα που έχει υποστεί ζύμωση προϊόν που συμβάλλει στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος. Οι γιατροί προτείνουν να υπάρχουν τα άτομα που είναι υπέρβαρα, ουρική αρθρίτιδα και νόσο των νεφρών και του ήπατος.

Θερμίδες και τις ποικιλίες των cheesecakes

Για την κατασκευή των κέικ τυριού ή όπως ονομάζονται το πηγμένο γάλα για τυρί, χρησιμοποιείται στη σύνθεση, διάφορα πρόσθετα κομμάτια τα ροδάκινα, τα μήλα, προσθέτουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα, το συμπυκνωμένο γάλα, τις σταφίδες, τα τριμμένα καρότα. Τα κύρια συστατικά του κάθε είδους, στην πραγματικότητα δεν διαφέρουν το ένα από το άλλο, το μόνο που χρειάζεται για να φιλοξενήσει το αγαπημένο σας Συμπλήρωμα όταν ζυμώνουμε τη ζύμη. Κλασικό cheesecakes είναι εκείνα, στα οποία πρόσθεσε τις σταφίδες.

Θερμίδες πηγμένο γάλα για τυρί κέικ με σταφίδες είναι 226 θερμίδες — αυτό το πιάτο χρησιμοποιεί συνηθισμένο σε λιπαρά τυρί cottage, αν πάρεις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μειωμένων θερμίδων περίπου 2,5 φορές.

Όταν κάνετε τον υπολογισμό αυτό το πιάτο, να έχετε κατά νου τις θερμίδες σταφίδες (264-280 kcal ανά 100 γραμμάρια). Προσθέστε τις σταφίδες της αρεσκείας σας, ακόμα και αν στα cheesecakes είναι πάρα πολύ, το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο του πηγμένο γάλα για τυρί (100 γρ.) δεν θα είναι περισσότερα από 20 kcal. Επιπλέον, τα ξηρά σταφύλια είναι αρκετά χρήσιμο συνεπώς να επωφεληθούν περισσότερο από περιττές θερμίδες.

Συχνά παρασκευάζονται cheesecakes με το σιμιγδάλι και σταφίδες. Αντί για σιμιγδάλι. Για να μην αισθάνονται οι σπόροι κατά τη διάρκεια των γευμάτων, το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα τη ζύμη με το σιμιγδάλι, η ζύμη θα είναι μια χαρά.

Πώς να κάνει χωρίς ζάχαρη πηγμένο γάλα για τυρί;

Εύκολο μαγειρεύετε χωρίς προσθήκη ζάχαρης, και η ζύμη βάλτε λίγο περισσότερο αλάτι. Ως πρόσθετα, είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε κομμάτια από το λουκάνικο, το πράσινο κρεμμύδι, το ρύζι, το αυγό, μπέικον, κ. λπ. Συμπλήρωμα θα πρέπει να τυλίξτε την ζύμη σαν πίτα. Πολύ νόστιμο.

Συνταγές από νόστιμα cheesecakes

  • πλούσια πηγμένο γάλα για τυρί με σταφίδες
Cheesecakes με σταφίδες

Βάλτε 250 γραμμάρια τυρί cottage σε ένα μπολ και τα πολτοποιούμε καλά. Σπάστε ένα αυγό, τη βανίλια (μία τσάντα θα είναι αρκετό) και τρεις ή τέσσερις κουταλιά της σούπας ζάχαρη.

Το πηγμένο γάλα για τυρί, ανακατεύουμε με το μείγμα των αυγών. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Κοσκινίστε το ένα Φλιτζάνι από το αλεύρι, και το ένα τρίτο ρίχνουμε σε ένα μπολ όπου όλα πάλι ανακατεύουμε καλά. Πλύνετε μισό Φλιτζάνι σταφίδες και το βάζουμε σε δοκιμασία.

Το ένα τρίτο από το αλεύρι το ρίχνουμε στο διοικητικό Συμβούλιο. Μία κουταλιά της σούπας ζύμης, απλώστε σε ένα αλεύρι. Το σχήμα του κέικ τυριού πάχος κανείς να δει το κάνω με όλη τη ζύμη. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο.

Δεν δημοσιεύουμε τα τελικά προϊόντα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για τέσσερα λεπτά και στις δύο πλευρές. Το έτοιμο πιάτο σερβίρεται με το συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος.

  • cheesecakes με το σιμιγδάλι και σταφίδες

Mash 500 g τυρί cottage, προσθέτουμε τα τρία αυγά και ανακατεύουμε. Βάλτε 50 γρ. ζάχαρη, πέντε κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, όλα τα ανακατεύουμε και το βάζουμε για 30 min.

Προσθέστε στο μίγμα 50 γραμμάρια αποξηραμένα φρούτα. Περίπου μια κουταλιά της σούπας την λιώνουμε σε μια μάζα, το σιμιγδάλι και να δώσει τη σωστή μορφή του πιάτου. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε τρία λεπτά. Πολύ νόστιμο πάει καλά με το παγωτό.

  • Το πηγμένο γάλα για τυρί με σταφίδες στο φούρνο

Τρίβει τρία αυγά, τη βανίλια (τσάντα) και τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προσθέστε 500 γρ τυρί cottage, τέσσερις κουταλιές της σούπας αλεύρι, μια πρέζα μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατέψτε τα πάντα. Ρίχνουμε μια χούφτα ξηρά σταφύλια με χλιαρό νερό και αφήστε το για 15 λεπτά, στη Συνέχεια, στεγνώστε τα αποξηραμένα φρούτα και να προσθέσετε τα πάντα για να το πηγμένο γάλα για τυρί. Slush φόρμες για muffins και τις γεμίζουμε με το κενό. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180° C για 40 min.

Και μια τελευταία συμβουλή. Ένα κοινό πρόβλημα με αυτό το πιάτο — το ποσό από αλεύρι ή σιμιγδάλι). Αυτό συμβαίνει πάρα πολύ και είναι πεντανόστιμα κεφτεδάκια βγει σφιχτή και σταθερή ροδέλες. Ή είναι πολύ μικρό, και τυρί κέικ που λαμβάνονται ως ένα άμορφο σφαιρίδιο, το οποίο εξαπλωθεί σε όλο το τηγάνι. Έξοδος υπάρχει μόνο ένας αλεύρι θα πρέπει να ρίχνουμε αρκετό, έτσι ώστε η ζύμη μας να γίνει παχύ και ελαστικό, καλά κρυμμένο, δεν κολλάει στα χέρια.

Γι ' αυτό γεμίζουν σιγά-σιγά, μέχρι να δεις το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ένα νόστιμο αριστουργήματα!